走入烘焙天地(01)

2009/03/31 晚間，老婆利用吃完晚餐後的休息時間，突然興起要作饅頭的念頭。(在這之前，她已經獨立做過多次的饅頭，並且是各種不同的樣式。)

我也一時興起，想到老婆大人自從買的攪拌機後，一直都是她再表現；當老公的除的讚嘆不已的份外，實在也想學學這玩意兒。

先看看我們的工具配備，首先是攪拌機




再來，就是 台灣竹製的蒸籠

2009/04/04 在下我，個人就獨自一人，依樣畫葫蘆般的做起饅頭來了。
來看看男人的成果

怎會這樣，全是扁平的饅頭 !! 還是老婆的有形。